閉じる

お魚の甘酢あんかけ

調理時間15分

レシピNo.2556

たっぷり

野菜量

カルシウム

甘酢の酸味が効いたあっさりあんが食べやすいお魚料理。

レシピを保存するには
ログインしてください。

1人分栄養情報

エネルギー

168kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

20.0g

脂質

4.4g

糖質

6.3g

食物繊維

0.7g

カルシウム

51mg

0.3mg

野菜摂取量

43.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

魚(切り身) 200g
マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用 1本
菜種油 大さじ1/2杯
A玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
A赤ピーマン(細切り) 1コ
A青ねぎ(5cm長さに切る) 1本
Bマギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用 1/2本
B砂糖 小さじ2杯
B米酢 大さじ1杯
B 150ml
B片栗粉 小さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1魚は適当な大きさに切り、「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」をまぶして、小さじ2/3杯の菜種油を入れて熱したフライパンで炒め、器に取り出します。

  • 21.のフライパンに残りのサラダ油を加えて熱し(A)を炒め、(B)を加えかき混ぜながらとろみが出てくるまで加熱します。

  • 31.の魚にかけます。

  • *「魚」は、メルルーサ・太刀魚・カレイ・さんま等を使用するとよいでしょう。

  • -ご注意-

  • ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

  • ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

  • ■アレルギー表示対象品目■

  • 【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

  • 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)

レシピで使用している商品

レシピを保存するには
ログインしてください。

クローズアイコン

おすすめ特集レシピ

  • 楽したい日の晩ご飯レシピ特集
  • カフェ風ドリンクから簡単デザートまで!ボトルコーヒーレシピ特集
  • 簡単!混ぜるだけ♪おすすめのお菓子レシピ特集
  • おうちでも!外でも!どこでも気軽に♪​人気サンドイッチレシピ​特集

当たる、もらえる!
注目のキャンペーン

クローズアイコン

保存レシピから削除してよろしいですか?

Page Top
クローズアイコン

商品

  • コーヒー

  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

  • ネスレ ミロ

  • ネスレ ブライト

  • ネスレ ドチェロ

  • ネスティー

  • ネスレ ココア

  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー