作り方

1. きゅうりはところどころ皮をむいて 乱切りにします。
2. 耐熱容器に(A)を入れ、ラップをして電子レンジで4分加熱します。
3. 2.が熱いうちに赤パプリカ、人参、カリフラワー、きゅうりを加え、ラップをして再び電子レンジで1分加熱します。
4. 液に浸るようによく混ぜ、粗熱が取れたらレモンを加え、冷蔵庫で冷やして味を含ませます。（時間外）
5. －ご注意－
   ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
   ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
   ■アレルギー表示対象品目■
   【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
   【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】　あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)