カレー風味のお魚のサラダ仕立て (食物アレルゲン対応)

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1魚を「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で下味をつけます。

• 21.の水気を拭き取り、一口大に切って(A)をまぶし、なたね油を熱したフライパンで両面焦げないように焼きます。

• 3ボールに(B)を入れてよく混ぜ合わせ、小房に分けたブロッコリー、その他の野菜、2.を加えて和え、器に盛り付けます。

• ＊「魚」は、メルルーサ・太刀魚・カレイ・さんま等を使用するとよいでしょう。(掲載写真はさんまを使用しています。)

• －ご注意－

• ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

• ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

• ■アレルギー表示対象品目■

• 【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

• 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)