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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

お魚の米粉パン粉焼き(食物アレルギー対応)

調理時間 20分 (レシピNo.2580)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • おかず
      (12.0g以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 246kcal
    野菜量 101.0g
    塩分 1.8g
    カルシウム 19mg
    脂質 12.0g
    鉄分 0.4mg

    材料 (2人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    白身魚(切り身) 2切れ
    マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン 1&1/2本
    こしょう 適宜
    トマト(輪切り) 1コ
    (A)
    ┌米粉パン粉(小麦不使用・砕いたもの) 30g
    バジル(粗く刻む) 3枚
    オリーブオイル 大さじ1/2杯
    レモン(くし切り) 2切れ

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 白身魚に約1/2量の「マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン」とこしょうをまぶし、トマトを敷いた耐熱皿に入れます。
    2. 残りの「マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン」と(A)を混ぜ合わせて1.にのせ、上からオリーブオイルをかけ、オーブントースターで約10分加熱します。
    3. 途中、米粉パン粉に焼き色が付いてきたら、アルミホイルをかぶせて魚の中心まで加熱し、レモンを添えます。
    4. -ご注意-
      ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
      ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
      ■アレルギー表示対象品目■
      【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
      【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】 あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)
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