かぼちゃのフィッシュボール (食物アレルゲン対応)

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1耐熱性のボールに(A)の野菜と小さじ1杯の油を混ぜ合わせ、ラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。

• 2白身魚は電子レンジ(600W)で約1分加熱し、皮骨を外します。かぼちゃはラップに包み、電子レンジ(600W)で2～3分加熱してつぶします。

• 32.の熱いうちに「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」と1.を加えてよく混ぜます。

• 43.に片栗粉を加え混ぜ、12等分にして丸め、残りの菜種油を熱したフライパンでころがしながら焼きます。

• 5器にレタスを敷いて4.を盛り付けます。

• －ご注意－

• ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

• ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

• ■アレルギー表示対象品目■

• 【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

• 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)