ネスレアミューズ

簡単 たらとじゃがいものガリバタ風味鍋(レシピNo.2593)

調理時間 

  • 印刷する
  • 携帯に送る
レシピ:簡単 たらとじゃがいものガリバタ風味鍋

主菜 野菜

1人分栄養価

  • エネルギー  ・・・・・・・・・・ 276kcal
  • 野菜量  ・・・・・・・・・・・・ 228g
  • 塩分  ・・・・・・・・・・・・・ 2.3g
  • カルシウム  ・・・・・・・・・・ 81mg
  • 脂質  ・・・・・・・・・・・・・ 9g
  • 鉄分  ・・・・・・・・・・・・・ 1.5mg
マギー ブイヨンご購入はこちらから!!
材料(2人分)※用語説明は下線をクリック
(A)
バター 20g
おろしにんにく 小さじ1杯
じゃがいも(半月切り) 1コ
たら(切り身、鍋用) 200g
(B)鍋つゆ
マギー ブイヨン 2コ
600ml
カット野菜(長ねぎ、斜め切り) 100g
ブロッコリー(小房に分けてゆでる) 150g
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方※用語説明は下線をクリック
1. 鍋に(A)を入れて弱火にかけ、じゃがいも、たらの順にバターをなじませます。
2. (B)の鍋つゆを加えて煮立て、長ねぎを入れて煮ます。
3. じゃがいもに火が通れば、ブロッコリーを入れてサッと煮、器に取り分けていただきます。
*お好みで粗挽黒こしょうをふっても良いでしょう。
*栄養価は鍋つゆを75%食べたとして算出しています。
たらを使ったレシピ

もっと見る

  • 野菜量たっぷり(120g以上)
  • カルシウムたっぷり(200mg以上)
  • 鉄分たっぷり(3mg以上)

ページトップへ