簡単 ぶり大根鍋

作り方

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• 1大根は耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約5分加熱します。

• 2(A)の鍋つゆを煮立て、ぶりと生姜を入れて再度煮立てばアクを取ります。

• 31.の大根を入れて約10分煮、器に取り分けていただきます。

• ＊お好みで仕上げに大根の葉(ゆで、小口切り)を散らしても良いでしょう。

• ＊栄養価は鍋つゆを75％食べたとして算出しています。