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クリスマスツリーの洋風ちらし寿司 (食物アレルギー対応)

調理時間20分

レシピNo.2623

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

つけ醤油とすし酢を兼ねた「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」入りのドレッシングは、色が抑えられているので、ツリーに見立てて飾った具材の色を生かしながら美味しく仕上げます。

1人分栄養情報

エネルギー

433kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

19.0g

脂質

9.0g

糖質

64.0g

食物繊維

1.8g

カルシウム

33mg

1.1mg

野菜摂取量

94.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aマギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用 1本
A米酢 大さじ2&1/2杯
A砂糖 小さじ2杯
Aエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1杯
ご飯(温めておく) 300g
お好みの刺身(鯛、まぐろ:赤身、タコ:ゆで) 120g
リーフレタス 2枚
パプリカ(星形に抜く) 1/2コ
きゅうり(タテ薄切り) 1/4本
ミニトマト 4コ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1(A)を混ぜ合わせて1/2量をご飯と混ぜ合わせます。

  • 2刺身は1-1.5cm角に切ります。リーフレタスは食べやすくちぎります。

  • 3器に1.を三角形に盛り、2.と黄パプリカ、きゅうり、ミニトマトをクリスマスツリーに見立ててのせます。召し上がる直前に残りの(A)をかけます。

  • -ご注意-

  • ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

  • ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

  • ■アレルギー表示対象品目■

  • 【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

  • 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)

レシピで使用している商品

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

    マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク


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