じゃがいもとホタテの揚げないコロッケ (食物アレルゲン対応)

作り方

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• 1フライパンを熱して小さじ1/2杯のオリーブオイルをなじませ、玉ねぎ、帆立貝柱の順に炒め、「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」を加え、じゃがいもと混ぜ合わせます。

• 26等分にして小判型に形をととのえ、上新粉、水、米粉パンの順に衣をつけ、残りのオリーブオイルを熱したフライパンで焼きます。器に盛ります。

• 3耐熱容器に(A)を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。混ぜ合わせたレタスと黄パプリカと共に2.に添えます。

• －ご注意－

• ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

• ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

• ■アレルギー表示対象品目■

• 【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

• 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)