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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

たことわかめのコンソーメン たぬき風

調理時間 10分 (レシピNo.2634)

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1人分栄養価
エネルギー 303kcal
野菜量 26.0g
塩分 1.9g
カルシウム 85mg
脂質 6.1g
鉄分 0.9mg

材料 (2人分)

※用語説明は下線をクリック
灰わかめ 3g
「揖保乃糸」そうめん 2束
マギー 無添加コンソメ 2本
200ml
適量
タコ(ゆで、一口大に切る) 80g
天かす(揚げ玉) 大さじ4杯
おろし生姜 小さじ2杯
ごま(切りごま) 小さじ2杯
青ねぎ(小口切り) 1本

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 灰わかめは、十分に水洗いをしてから、水戻しをし、水気を絞り、食べやすい長さに切ります。
  2. 鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。
  3. 器に「マギー 無添加コンソメ」と水を入れて溶かし、氷を入れて冷やし、2.、1.、タコの順に盛り、天かすと残りの薬味をのせます。
  4. *栄養価はそうめんつゆを50%残したとして算出しています。
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