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たっぷり野菜の親子コンソーメン

調理時間10分

レシピNo.2679

たっぷり

野菜量

食物繊維

手軽なカット野菜と温泉卵を使って簡単!レンジで作る親子そうめん。 「マギー コンソメ 無添加」のうまみが溶け込んだつゆが、たっぷりの温野菜に絡んで満足感、満点☆です。

1人分栄養情報

エネルギー

539kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

33.0g

脂質

22.0g

糖質

43.8g

食物繊維

4.7g

カルシウム

118mg

2.9mg

野菜摂取量

175.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉【挽肉】 200g
Aカット野菜(野菜炒め用) 350g
A 大さじ1杯
「揖保乃糸」そうめん 2束
市販の温泉卵 2コ
Bマギー コンソメ 無添加 2本
B 200ml
B 適量

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1耐熱ボールに鶏肉を細かくほぐして広げ、(A)の材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで約4分加熱し、粗熱を取ります。

  • 2鍋にたっぷりの湯(分量外)で「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。

  • 32.、1.、温泉卵の順に盛り、混ぜ合わせた(B)を注ぎます。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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調理時間

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