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野菜とチキンのフレッシュサラダ

調理時間15分

レシピNo.2685

カラフル野菜と「マギー コンソメ 無添加」でマリネしたチキンのボリュームサラダ!ランチタイムにぴったりのワンプレートディッシュ。

1人分栄養情報

エネルギー

261kcal

食塩相当量

2.1g

たんぱく質

29.5g

脂質

10.3g

糖質

8.4g

食物繊維

0.2g

カルシウム

56mg

0.9mg

野菜摂取量

70.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉むね 200g
マギー コンソメ 無添加 1/2本
白ワイン 大さじ2杯
Aフリルレタス(一口大にちぎる) 60g
Aカット野菜(サラダ用) 80g
市販の温泉卵 1コ
ブラックオリーブ(種なし) 5g
パルメザンチーズ(薄切り) 5g
クルトン(市販) 15g
Bエキストラバージンオリーブオイル 小さじ2杯
Bマギー コンソメ 無添加 1本
Bレモン汁 大さじ1杯
ケーパー 適宜
アンチョビー 適宜
バゲット 適宜

作り方

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商品

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  • マギー ブイヨン 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


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  • 洋風

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レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

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