野菜のステーキ with 特製バルサミコソース

作り方

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• 1玉ねぎはラップで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、ラップを外しておきます。ヤングコーン、キャベツもラップで包み、耐熱容器に入れて約30秒加熱し、ラップを外しておきます。フルーツトマトはアルミホイルに包んでおきます。

• 2オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1.、(A)、を並べて焼き、焼き目が付いた野菜から器に盛ります。

• 3混ぜ合わせた(B)を器に注ぎ、2.に添えます。

• ＊グリルパンで焼いても良いでしょう。

• ＊お好みでフルーツトマトにバジルを添えても良いでしょう。

• ＊オーブントースターの機種や野菜によって、加熱時間は異なりますので調整してください。

• ＊必ず受け皿(トレー・天板や耐熱皿等)を使用してください。受け皿を使用せずに焼き網で直接野菜を加熱すると、場合によっては落ちてヒーターに付着し、発火するおそれが高まり危険です。

• ＊加熱直後の受け皿や野菜は熱いので、やけどにご注意ください。