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ポークのグリル&トマトのハニーレモンマリネ

レシピNo.2687

ポークのグリル&トマトのハニーレモンマリネ

ポークフィレにカッテージチーズ、「マギー コンソメ 無添加」のコクをプラスした、おもてなしの一品。トマトと小玉ねぎのマリネを添えて。簡単に作れる、忙しい時のお助け料理です!

25
221kcal
レシピNo.2687

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

(A)を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約20秒加熱します。

ステップ1

1 / 8

(A)を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約20秒加熱します。

ステップ2

小玉ねぎは皮をむいてラップで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、ミニトマトと一緒に(A)に約15分漬け込み、チコリ、グレープフルーツと共に器に盛ります。

ステップ2

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小玉ねぎは皮をむいてラップで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、ミニトマトと一緒に(A)に約15分漬け込み、チコリ、グレープフルーツと共に器に盛ります。

ステップ3

豚肉は軽く叩き、エキストラバージンオリーブオイルを塗り、混ぜ合わせた(B)をのせます。

ステップ3

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豚肉は軽く叩き、エキストラバージンオリーブオイルを塗り、混ぜ合わせた(B)をのせます。

ステップ4

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、3.を並べて約7分焼き、焼き目が付いたら器に盛ります。

ステップ4

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オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、3.を並べて約7分焼き、焼き目が付いたら器に盛ります。

*お好みで粗挽黒こしょうをふっても良いでしょう。

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*お好みで粗挽黒こしょうをふっても良いでしょう。

*オーブントースターの機種や加熱状態によって、加熱時間は若干異なりますので調整してください。

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*オーブントースターの機種や加熱状態によって、加熱時間は若干異なりますので調整してください。

*必ず受け皿(トレー・天板や耐熱皿等)を使用してください。受け皿を使用せずに焼き網で直接豚肉を加熱すると、油やチーズが落ちてヒーターに付着し、発火するおそれが高まり危険です。

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*必ず受け皿(トレー・天板や耐熱皿等)を使用してください。受け皿を使用せずに焼き網で直接豚肉を加熱すると、油やチーズが落ちてヒーターに付着し、発火するおそれが高まり危険です。

*加熱直後の受け皿や豚肉は熱いので、やけどにご注意ください。

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*加熱直後の受け皿や豚肉は熱いので、やけどにご注意ください。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

28.2 g

脂質

6.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.5 g

カルシウム

40 mg

1.5 mg

野菜摂取量

96.0 g