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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

氷コンソメのカプレーゼ

調理時間 5分 (レシピNo.2747)

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1人分栄養価
エネルギー 70kcal
野菜量 60.5g
塩分 1.1g
カルシウム 64mg
脂質 4.2g
鉄分 0.1mg

材料 (2人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
マギー 無添加コンソメ 1本
└水 200ml
フルーツトマト(7-8mm厚さの輪切り) 2コ
モッツァレラチーズ(5mm厚さのいちょう切り) 35g
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/3杯
粗挽黒こしょう 適量
バジル 適量

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. (A)は混ぜ合わせ、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせます(時間外)。
  2. 1.をかき氷にして適量を器に敷いてフルーツトマトとモッツァレラチーズを盛り、エキストラバージンオリーブオイルをかけて粗挽黒こしょうをふり、残りのかき氷をのせてバジルを散らします。
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