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バジル氷コンソメのツナトマトのコンソーメン

調理時間10分

レシピNo.2750

たっぷり

野菜量

カルシウム

バジルの爽やかな香りが広がる「氷コンソメ」です。「マギー コンソメ 無添加」の豊かなうまみが、そうめんと具材の味わいを一つにまとめてくれます。バジルもそうめんの薬味として、しっかり存在しています。

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1人分栄養情報

エネルギー

315kcal

食塩相当量

1.7g

たんぱく質

19.7g

脂質

6.4g

糖質

42.7g

食物繊維

2.8g

カルシウム

24mg

0.5mg

野菜摂取量

107.1g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aマギー コンソメ 無添加 1本
A 200ml
Aバジル(みじん切り) 8枚
「揖保乃糸」そうめん 2束
Bマギー コンソメ 無添加 2本
B 200ml
トマト(7-8mm厚さの半月切り) 1コ
玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
ツナ缶(水煮、食塩不使用) 2缶
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2杯
バジル 適量

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1(A)は混ぜ合わせ、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせます(時間外)。

  • 2鍋にたっぷりの湯(分量外)で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。

  • 3器に(B)を混ぜ合わせ、2.を盛って野菜とツナ缶をのせ、エキストラバージンオリーブオイルをかけ、1.をかき氷にしてのせてバジルを添えます。

  • *栄養価は氷コンソメとそうめんつゆを30%食べたとして算出しています。

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  • 鉄分たっぷり

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  • エスニック

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  • おかず

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  • パスタ

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