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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

【親子レシピ】豆乳のコールドスープ(冷製スープ)

調理時間 5分 (レシピNo.2810)

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子供1人分栄養価 大人1人分栄養価
エネルギー 50kcal 88kcal
野菜量 3.5g 6.2g
塩分 0.5g 0.9g
カルシウム 36mg 63mg
脂質 2.2g 3.9g
鉄分 0.9mg 1.5mg

栄養価は大人1に対して子供約1/2強で盛り分けた量を目安に計算しています。

材料 (パパママと子供1人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
マギー 無添加コンソメ 1本
│水 50ml
│豆乳(成分無調整) 300ml
└牛乳 100ml
パプリカ(みじん切り) 大さじ1杯
パプリカ(みじん切り) 大さじ1杯
こしょう 適宜
イタリアンパセリ 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. ボールに(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします(時間外)。
  2. 飲む直前に、赤パプリカと黄パプリカを器に入れて1.を注ぎます。
  3. *お好みでこしょうをふったり、イタリアンパセリを散らしても良いでしょう。
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