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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

【親子レシピ】グリーンピースとえびの混ぜご飯

調理時間 15分 (レシピNo.2811)

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子供1人分栄養価 大人1人分栄養価
エネルギー 247kcal 433kcal
野菜量 12.0g 21.0g
塩分 0.9g 1.5g
カルシウム 29mg 51mg
脂質 1.6g 2.8g
鉄分 0.9mg 1.5mg

栄養価は大人1に対して子供約1/2強で盛り分けた量を目安に計算しています。

材料 (パパママと子供1人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
┌水 50ml
マギー 無添加コンソメ 1/2本
│しょうゆ 小さじ2杯
│酒 大さじ1杯
└みりん 大さじ1杯
むきえび 13尾
乾燥わかめ(カットタイプ、もどす) 3g
ご飯(温かいもの) 500g
グリーンピース【生】(ゆでたもの) 50g
白ごま 大さじ1杯
みつば(2cm長さに切る) 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋に(A)を入れて煮立て、むきえびを加えて火を通し、水気を絞ったわかめを加えてひと煮立ちさせ、火からおろします。
  2. ボールにご飯、1.の汁気をきった具材、グリーンピース、白ごまを入れて混ぜ合わせ、器に盛ります。
  3. *お好みでみつばをのせても良いでしょう。
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