じゃがいもとピーマンの洋風きんぴら

レシピNo.2821

じゃがいもとピーマンの洋風きんぴら

手早く炒めたじゃがいもの食感が楽しくて、「マギーコンソメ無添加」のうまみが効いた、洋風きんぴらです。

15

分

204kcal

レシピNo.2821

15

分

204kcal

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材料 (2人分)

サラダ油

小さじ

2

杯

じゃがいも

(5mm角のせん切り)

300

g

ピーマン

(5mm角のせん切り)

2

コ

(A)

マギーコンソメ無添加

1

本

(A)

酒

大さじ

2

杯

白ごま

大さじ

1/2 杯

作り方

ステップ1

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、じゃがいもを炒めます。少ししんなりとしてくればピーマンを加えて手早く炒め、混ぜ合わせた(A)を回し入れて炒め合わせ、白ごまを散らします。

ステップ1

1 / 2

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、じゃがいもを炒めます。少ししんなりとしてくればピーマンを加えて手早く炒め、混ぜ合わせた(A)を回し入れて炒め合わせ、白ごまを散らします。

ステップ2

1.を器に盛ります。

ステップ2

2 / 2

1.を器に盛ります。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

204 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

6.6 g

糖質

27.0 g

食物繊維

3.2 g

カルシウム

62 mg

鉄

1.2 mg

野菜摂取量

180.0 g