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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

【親子レシピ】じゃがいもの洋風きんぴら

調理時間 15分 (レシピNo.2821)

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子供1人分栄養価 大人1人分栄養価
エネルギー 91kcal 159kcal
野菜量 80.0g 140.0g
塩分 0.5g 0.9g
カルシウム 27mg 48mg
脂質 2.9g 5.1g
鉄分 0.5mg 0.9mg

栄養価は大人1に対して子供約1/2強で盛り分けた量を目安に計算しています。

材料 (パパママと子供1人分)

※用語説明は下線をクリック
サラダ油 小さじ2杯
じゃがいも(5mm角のせん切り) 300g
ピーマン(5mm角のせん切り) 2コ
(A)
マギー 無添加コンソメ 1本
└酒 大さじ2杯
白ごま 大さじ1/2杯

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. フライパンを熱してサラダ油をなじませ、じゃがいもを炒めます。少ししんなりとしてくればピーマンを加えて手早く炒め、混ぜ合わせた(A)を回し入れて炒め合わせ、白ごまを散らします。
  2. 1.を器に盛ります。
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