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あさりとミニトマトのスープパスタ

調理時間15分

レシピNo.2880

たっぷり

野菜量

鉄分

食物繊維

たっぷり

野菜量

カルシウム

「茹で+味付け」がひと鍋で完成!!素材を活かした簡単スープパスタ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが、あさりの味わいをひき立てます。

1人分栄養情報

エネルギー

536kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

16.0g

脂質

20.3g

糖質

65.4g

食物繊維

8.6g

カルシウム

63mg

3.4mg

野菜摂取量

141.3g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

あさり(殻付き、砂抜きしたもの) 180g
Aオリーブオイル 大さじ1/2杯
Aにんにく(薄切り) 1/2片
玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
しめじ(小房に分ける) 100g
Bマギー コンソメ 無添加 1本
B 650ml
ロングパスタ 160g
バター 10g
ミニトマト(半分に切る) 10コ
アボカド(1.5cmの角切り) 3/4コ
イタリアンパセリ 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1あさりは、殻と殻をこすり合わせながら流水でよく洗います。

  • 2鍋に(A)を入れて火にかけ、香りが出るまで炒め、1.、玉ねぎ、しめじの順に炒めます。あさりの口が開いたら、あさりを取り出します。

  • 32.の鍋に(B)を加えて煮立て、ロングパスタを加えてパッケージのゆで時間にしたがって煮ます。2.のあさりをもどしてバターを加え、ミニトマト、アボカドと共に器に盛ります。

  • *お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。

  • *パスタは1.6㎜以上がよく合います。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー