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グレープフルーツとルッコラのサラダ

調理時間10分

レシピNo.2885

たっぷり

野菜量

爽やかな味わいのグレープフルーツ果汁と、素材を活かすおいしさの「マギー無添加コンソメ」で作る人気のフルーツドレッシング。グレープフルーツと相性ピッタリなのはもちろん、カッテージチーズの味わいとルッコラの風味も引き立てます。

1人分栄養情報

エネルギー

89kcal

食塩相当量

0.8g

たんぱく質

4.6g

脂質

3.3g

糖質

10.2g

食物繊維

1.0g

カルシウム

62mg

0.4mg

野菜摂取量

20.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

グレープフルーツ 1コ
ルッコラ(2cmの長さに切る) 40g
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aオリーブオイル 小さじ1杯
カッテージチーズ 50g

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1グレープフルーツは包丁を使ってむき実にして一口大に切り、出てきた果汁(大さじ2杯)を残しておきます。

  • 21.のむき実とルッコラを器に盛り、1.の果汁を混ぜ合わせた(A)をかけ、カッテージチーズを散らします。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

グレープフルーツを使ったレシピ

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

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