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マッシュルームのポタージュ

調理時間10分

レシピNo.2926

たっぷり

野菜量

「マギー コンソメ 無添加」のうまみが素材の味わいを引き立てた、のど越しなめらかなスープ。口に入れた瞬間にマッシュルームの風味と味わいが広がります。

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1人分栄養情報

エネルギー

104kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

6.5g

脂質

6.2g

糖質

6.2g

食物繊維

2.1g

カルシウム

121mg

0.4mg

野菜摂取量

101.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

サラダ油 小さじ1杯
マッシュルーム(薄切り) 200g
Aマギー コンソメ 無添加 1本
A 150ml
牛乳 200ml
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 小さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鍋を熱してサラダ油をなじませ、マッシュルームしんなりするまで弱火で炒めます。

  • 21.と(A)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻して牛乳とこしょうを加えて温めます。

  • 32.を器に盛り、パセリを散らします。

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

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  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

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