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マッシュルームのポタージュ

レシピNo.2926

マッシュルームのポタージュ

「マギー コンソメ 無添加」のうまみが素材の味わいを引き立てた、のど越しなめらかなスープ。口に入れた瞬間にマッシュルームの風味と味わいが広がります。

10
104kcal
レシピNo.2926

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋を熱してサラダ油をなじませ、マッシュルームをしんなりするまで弱火で炒めます。

ステップ1

1 / 3

鍋を熱してサラダ油をなじませ、マッシュルームをしんなりするまで弱火で炒めます。

ステップ2

1.と(A)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻して牛乳とこしょうを加えて温めます。

ステップ2

2 / 3

1.と(A)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻して牛乳とこしょうを加えて温めます。

ステップ3

2.を器に盛り、パセリを散らします。

ステップ3

3 / 3

2.を器に盛り、パセリを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

6.2 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.1 g

カルシウム

121 mg

0.4 mg

野菜摂取量

101.0 g