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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

【親子レシピ】さつまいものさわやかレモン煮

調理時間 10分 (レシピNo.2930)

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子供1人分栄養価 大人1人分栄養価
エネルギー 89kcal 157kcal
野菜量 55.5g 97.3g
塩分 0.3g 0.5g
カルシウム 25mg 43mg
脂質 0.3g 0.5g
鉄分 0.3mg 0.6mg

栄養価は大人1に対して子供約1/2強で盛り分けた量を目安に計算しています。

材料 (パパママと子供1人分)

※用語説明は下線をクリック
さつまいも(1㎝厚さの輪切り) 250g
(A)
マギー 無添加コンソメ 1/2本
│水 200ml
はちみつ 小さじ2杯
レモン汁 小さじ1杯
レモン(皮をむいていちょう切り) 10枚
レモン(いちょう切り)(飾り用) 適宜
チャービル 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. さつまいもは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
  2. 鍋に(A)を煮立て、1.とレモン汁を加えて弱火で6-7分煮、いちょう切りにしたレモンを加え、器に盛ります。
  3. *お好みでレモンとチャービルを添えても良いでしょう。
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