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鶏の照り焼き

調理時間15分

レシピNo.2989

たっぷり

野菜量

たっぷり

鉄分

「マギー コンソメ 無添加」の素材を活かすおいしさと、はちみつの甘味が効いた照り焼き。鶏肉はソースをからめながら仕上げるので、味わいが引き立ってしっとりした仕上がりになります。

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1人分栄養情報

エネルギー

311kcal

食塩相当量

1.4g

たんぱく質

31.0g

脂質

11.8g

糖質

15.4g

食物繊維

3.2g

カルシウム

25mg

1.4mg

野菜摂取量

125.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉もも(皮なし) 300g
マギー コンソメ 無添加 2/3本
サラダ油 小さじ2杯
A長ねぎ(3cm長さの斜め切り) 1本
Aエリンギ(タテ4等分の3cm長さに切る) 100g
Aパプリカ(一口大に切る) 1/4コ
Aパプリカ(一口大に切る) 1/4コ
Bマギー コンソメ 無添加 1/3本
B 大さじ2杯
Bはちみつ 大さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鶏肉は厚みを均一にして「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。

  • 2フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1.と(A)を入れて焼き、(A)に火が通れば器に取り出します。

  • 32.のフライパンに(B)を加えて、からめながら鶏肉に火を通し、10等分に切り器に盛ります。残った(B)を軽く煮詰めて鶏肉にかけます。

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  • 鉄分たっぷり

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料理のジャンル

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  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

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  • ごはん

  • パスタ

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