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味付け簡単 親子丼

調理時間15分

レシピNo.3004

たっぷり

鉄分

たっぷり

カルシウム

鉄分

「マギー コンソメ 無添加」の素材を活かすおいしさと、鶏肉のうまみを組み合わせた味わい深い煮汁がトロ~リ卵にしみた、ご飯にピッタリのおいしさです。

1人分栄養情報

エネルギー

587kcal

食塩相当量

1.4g

たんぱく質

31.7g

脂質

14.0g

糖質

73.3g

食物繊維

1.4g

カルシウム

96mg

3.4mg

野菜摂取量

35.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

油揚げ(3cm長さの短冊切り) 40g
Aマギー コンソメ 無添加 1本
A 150ml
A 大さじ2杯
B鶏肉もも(皮なし、そぎ切り) 150g
B玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
卵(溶き卵) 2コ
みつば(2cmの長さに切る) 20g
ご飯(温めておく) 380g
粉山椒 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1油揚げはオーブントースターで焼き、短冊に切ります。

  • 2鍋に(A)を煮立て、(B)と1.の油揚げを加えて火を通し、卵を回し入れて半熟状に火が通ったら、みつばを散らします。

  • 3器にご飯を盛り、2.をのせます。

  • *お好みで粉山椒をふっても良いでしょう。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

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  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

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シチュエーション

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