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たっぷりきのことほうれん草のスープ

調理時間10分

レシピNo.3016

たっぷり

野菜量

食物繊維

たっぷり

野菜量

野菜ときのこの風味に、素材を活かす「マギー コンソメ 無添加」のうまみがプラスされた、味わい深いスープです。

1人分栄養情報

エネルギー

57kcal

食塩相当量

1.1g

たんぱく質

3.5g

脂質

2.6g

糖質

4.3g

食物繊維

4.5g

カルシウム

30mg

1.3mg

野菜摂取量

145.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ほうれん草 100g
Aオリーブオイル 小さじ1杯
Aにんにく(みじん切り) 1片
Bしめじ(小房に分ける) 50g
Bエリンギ(3cm長さのタテ6等分) 50g
Bまい茸(小房に分ける) 50g
Bパプリカ(3cm長さの細切り) 1/4コ
Cマギー コンソメ 無添加 1本
C 450ml

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ほうれん草は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、流水にさらして水気を絞り、3cm長さに切ります。

  • 2鍋に(A)を入れて火にかけ、香りが出るまで炒め、(B)を入れてしんなりするまで炒めます。

  • 32.に(C)を加えて煮立て、1.を加えて温め、器に盛ります。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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調理時間

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