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ぶりのコンソメ風味焼き

レシピNo.3029

ぶりのコンソメ風味焼き

素材を活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」と酒に漬け込んで焼いた「ぶり」は、味わい深い一品です。

20
271kcal
レシピNo.3029

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

ぶりは(A)をまぶして約10分置きます。

ステップ1

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ぶりは(A)をまぶして約10分置きます。

ステップ2

大根は(B)と共にボールに入れ、しんなりするまでなじませます。

ステップ2

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大根は(B)と共にボールに入れ、しんなりするまでなじませます。

ステップ3

アルミホイルをくしゃくしゃにして広げて天板に敷き、1.を並べてオーブントースターで約10分焼き、器に盛り、2.を添えます。

ステップ3

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アルミホイルをくしゃくしゃにして広げて天板に敷き、1.を並べてオーブントースターで約10分焼き、器に盛り、2.を添えます。

*お好みで、柚子の皮(すりおろしたもの)をふったり、木の芽を添えても良いでしょう。

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*お好みで、柚子の皮(すりおろしたもの)をふったり、木の芽を添えても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

15.9 g

糖質

6.2 g

食物繊維

0.7 g

カルシウム

18 mg

1.3 mg

野菜摂取量

50.0 g