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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

枝豆スープ  氷のコンソメ仕立て

調理時間 10分 (レシピNo.3085)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • スープ
      (200kcal以下)
  • 塩分控えめ
    • スープ
      (1.7g以下)

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    1人分栄養価
    エネルギー 131kcal
    野菜量 50.0g
    塩分 1.1g
    カルシウム 54mg
    脂質 5.9g
    鉄分 2.5mg

    材料 (2人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    (A)
    マギー 無添加コンソメ 1/2本
    └水 100ml
    (B)
    マギー 無添加コンソメ 1/2本
    └枝豆(ゆで、むき実) 100g
    豆乳 200ml
    イタリアンパセリ 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. (A)は混ぜ合わせ、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせます(時間外)。
    2. ミキサーに(B)と豆乳1/2量を入れてなめらかになるまで撹拌し、残りの豆乳を加えて再度撹拌し、器に注ぎます。
    3. 1.をかき氷にして2.にのせます。
    4. *お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。
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