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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

“無添加うどんつゆ 関西風”で作る簡単だし巻き卵

調理時間 10分 (レシピNo.3087)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

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    1人分栄養価
    エネルギー 146kcal
    野菜量 0g
    塩分 1.3g
    カルシウム 42mg
    脂質 9.7g
    鉄分 1.5mg

    材料 (2人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    (A)
    マギー 無添加うどんつゆ 関西風 1袋
    └水 60ml
    卵(溶き卵) 3コ
    サラダ油 適量
    しその葉 適宜
    甘酢漬け生姜 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. (A)をボールに混ぜ合わせ、卵を加えて混ぜ合わせます(万能ザルでこします)。
    2. 卵焼き鍋を熱してサラダ油を薄くひき、1.の1/4量を流し入れ、半熟状になったら向こう側からくるくると手前に巻き、向こう側へ寄せます。
    3. 2.を繰り返して形を整えながら焼きあげ、食べやすい大きさに切って器に盛ります。
    4. *お好みでしその葉甘酢漬け生姜を添えても良いでしょう。
    バランスレシピ > “無添加うどんつゆ 関西風”で作る簡単だし巻き卵