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シュリンプ・カクテル

調理時間14分

レシピNo.300

たっぷり

野菜量

鉄分

えびのプリプリ感が楽しめるカクテルはいかが?ピリッとアクセントをつけたソースはヨーグルトを加えてローカロリーに、えびとソースは最初から和えてもおいしく召し上がれます。

1人分栄養情報

エネルギー

60kcal

食塩相当量

0.5g

たんぱく質

5.8g

脂質

3.1g

糖質

2.0g

食物繊維

0.1g

カルシウム

30mg

0.1mg

野菜摂取量

0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (6人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

えび(無頭、殻つき、中) 200g
マギー ブイヨン 1コ
1&1/2カップ
レモン汁 大さじ2杯
<カクテルソース>
マヨネーズ(カロリーハーフ) 1/4カップ
プレーンヨーグルト 50g
こしょう 少々
チリソース 大さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1えびは背わたを取りマギー ブイヨンを溶かした湯でさっと煮て、水気を切ってレモン汁をふりかけておきます。

  • 2マヨネーズ、プレーンヨーグルト、こしょう、チリソースを混ぜ合わせてカクテルソースを作ります。

  • 3えびとソースをガラスの器に盛り、冷たくして、ソースをつけながら食べます。

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

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  • ドリンク

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