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バナナ・フリッター(洋風てんぷら)

調理時間24分

レシピNo.307

ほんのり甘いころもをつけたバナナの天ぷらです。お菓子のように食べられるので、子供たちのおやつにもぴったり。揚げたてのアツアツを召し上がれ。

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1人分栄養情報

エネルギー

303kcal

食塩相当量

0.3g

たんぱく質

5.9g

脂質

17.1g

糖質

28.6g

食物繊維

1.4g

カルシウム

32mg

0.8mg

野菜摂取量

0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

バナナ 3本
2コ
小麦粉 1/2カップ
砂糖 小さじ2杯
1つまみ
ネスレ ブライト 大さじ2杯
バター(溶かしバター) 小さじ2杯
揚げ油 適量
A生クリーム 1/3カップ
A調整ココア 大さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1卵を泡立て、小麦粉、砂糖、塩、「ネスレ ブライト」を加え混ぜ、最後に溶かしバターを加えて混ぜ、衣を作ります。

  • 23本のバナナは斜め切りにして、小麦粉をふり、1.の衣をつけて、中温の揚げ油で全体がうっすらきつね色になるまで揚げます。

  • 3(A)を混ぜ合わせて6分立てにして、ココアソースを作り、添えます。

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

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