クリスマス ジンジャークッキー
調理時間30分
レシピNo.3127
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1枚分栄養情報
エネルギー
51kcal
食塩相当量
0g
たんぱく質
0.6g
脂質
2.1g
糖質
7.2g
食物繊維
0.1g
カルシウム
3mg
鉄
0.1mg
野菜摂取量
0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (約6～8cmの抜型 30枚分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| A小麦粉(薄力粉) | 150g |
|---|---|
| Aシナモン(パウダー) | 小さじ1/2杯 |
| Aクローブ(パウダー) | 小さじ1/4杯 |
| Aジンジャーパウダー | 小さじ1杯 |
| B無塩バター(室温にもどしておく) | 70g |
| Bネスカフェ エクセラ | 大さじ2杯 |
| B砂糖 | 100g |
| 卵(溶き卵) | 1/2コ分 |
| チョコペン(市販) | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1ボールに(A)を合わせてふるっておきます。
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2別のボールに(B)をすり混ぜておき、卵を少しずつ加えながら混ぜます。
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31.を2.に少しずつ加えてさっくりと混ぜ合わせてひとまとまりにし、台に取り出して厚さ5mmにのばしてラップに包み、冷蔵庫で30分以上休ませます(時間外)。
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43.をお好みの抜型で抜いてクッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンに入れて約15分焼き、焼きあがったら網にのせて冷まします(時間外)。
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＊お好みでチョコペンでデコレーションをしても良いでしょう。
レシピで使用している商品
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ネスカフェ エクセラ
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