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コンソメバター醤油チキン

調理時間20分

レシピNo.3185

鶏肉のバターソテーは、ササッと振りかけた「マギー コンソメ 無添加」の自然なうまみと、しょうゆとにんにくの風味、そして香るバターがごはんにも合うおすすめの一品です。

1人分栄養情報

エネルギー

274kcal

食塩相当量

2.1g

たんぱく質

19.6g

脂質

16.1g

糖質

8.4g

食物繊維

3.1g

カルシウム

33mg

1.4mg

野菜摂取量

110.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉もも 200g
Aマギー コンソメ 無添加 2/3本
Aしょうゆ 大さじ1/2杯
Aおろしにんにく 小さじ1/2杯
かぼちゃ(8mm幅に切る) 100g
ブロッコリー(小房に分け縦半分に切る) 6房
ミニトマト(ヘタをとる) 6コ
バター 小さじ1杯
マギー コンソメ 無添加 1/3本
黒こしょう 適量
ごはん 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鶏肉を包丁で開き、フォークで数カ所に穴を開け、(A)で下味をつけます。

  • 2フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返します。かぼちゃ、ブロッコリーを加えて蓋をして焼き、火が通ったら、ミニトマトを加えます。

  • 32.へバターを加えて鶏肉に絡めて取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛ります。野菜を鶏肉に添え、「マギー コンソメ 無添加」と黒こしょうをふりかけます。

  • *お好みでごはんを添えてワンプレートにしても良いでしょう。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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