サーモンサラダ＆まぐろとアボカドのピンチョス

Name: サーモンサラダ＆まぐろとアボカドのピンチョス
Cook time: 10 min
Yield: 8コ分
Cuisine: 洋風
Ingredients: マギー コンソメ 無添加 1本; レモン汁 大さじ1杯; オリーブオイル 大さじ1杯; 砂糖 小さじ1/2杯; フランスパン(2cm幅に切る) 8枚(160g); アボカド(種と皮を取る) 1/2コ; まぐろ(赤身、刺身用) 4切れ(40g); クリームチーズ 40g; カット野菜(サラダ用) 40g; スモークサーモン 4枚

調理時間10分

レシピNo.3207

たっぷり

野菜量

お子さまにも人気のサーモンやアボカドを使った、楽うまピンチョス。「マギーコンソメ無添加」で作る簡単ドレッシングをベースに具材を変えるだけで、アレンジ自在！もう一品必要な時やパーティーメニューがササっと作れます。

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1コ分栄養情報

エネルギー

119kcal

食塩相当量

0.9g

たんぱく質

5.0g

脂質

5.3g

糖質

11.9g

食物繊維

1.2g

カルシウム

12mg

鉄

0.5mg

野菜摂取量

13.8g

監修　ネスレ管理栄養士

材料 (8コ分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aマギーコンソメ無添加	1本
Aレモン汁	大さじ1杯
Aオリーブオイル	大さじ1杯
A砂糖	小さじ1/2杯
フランスパン(2cm幅に切る)	8枚(160g)
＜まぐろとアボカド＞
アボカド(種と皮を取る)	1/2コ
まぐろ(赤身、刺身用)	4切れ(40g)
＜サーモンサラダ＞
クリームチーズ	40g
カット野菜(サラダ用)	40g
スモークサーモン	4枚

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

1ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
2フランスパンをオーブントースターで約3分焼きます。
3＜まぐろとアボカド＞アボカドをフォークで細かく潰し、1.の半量を加えてよく混ぜます。2.の4枚分に、潰したアボカド、まぐろを盛り付け、1.を少しかけて串を刺します。
4＜サーモンサラダ＞2.の4枚分にクリームチーズ、カット野菜、スモークサーモンを盛り付け、1.をかけて串を刺します。