閉じる

ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ゴロっと焼きキャベツのスープ

調理時間 15分 (レシピNo.3227)

  • たっぷり
  • 野菜量たっぷり
  • ゴロっと焼きキャベツのスープ
    • 印刷する
    季節の野菜のうまみをまるごと楽しめる、簡単野菜スープ。「マギー コンソメ 無添加」だから野菜本来の味わいを引き立てます。バターで炒めた香ばしいキャベツの甘みが楽しめるスープです。
    1人分栄養価
    エネルギー 72kcal
    野菜量 130.0g
    塩分 1.2g
    カルシウム 59mg
    脂質 4.3g
    鉄分 0.4mg

    材料 (2人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    バター 10g
    キャベツ(くし切りで半分に切る) 1/6コ
    (A)
    ┌水 300ml
    マギー コンソメ 無添加 1本
    ピンクペッパー 適宜
    パセリ 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 鍋を中火で熱し、バターを入れ、キャベツをヘラで押さえながら、断面に焼き色がつくまで焼きます。
    2. 1.に(A)を入れて蓋をして約10分弱火で熱し、キャベツが柔らかくなったら、器に盛ります。
    3. *お好みでピンクペッパーやパセリを添えても良いでしょう。
    バランスレシピ > ゴロっと焼きキャベツのスープ