とろふわ！オムナポリタン
調理時間15分
レシピNo.3247
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1人分栄養情報
エネルギー
391kcal
食塩相当量
2.1g
たんぱく質
21.3g
脂質
10.8g
糖質
55.3g
食物繊維
8.0g
カルシウム
97mg
鉄
3.1mg
野菜摂取量
121.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| A卵(溶き卵) | 4コ分 |
|---|---|
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| A豆乳 | 大さじ4杯 |
| サラダ油 | 大さじ1/2杯 |
| 魚肉ソーセージ(薄い斜め切り) | 3本 |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1コ |
| ブロッコリー(小房に分ける) | 1/2株 |
| しめじ(石づきを落として小房に分ける) | 1袋 |
| ロングパスタ(1.6mm)(袋の表示通りにゆでておく) | 200g |
| トマトケチャップ | 大さじ6杯 |
| パセリ(細かく刻む) | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1ボウルに(A)を入れ、よく混ぜておきます。
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2200℃に熱したホットプレートにサラダ油をひいて、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじを入れて5分ほど炒め、端に寄せます。
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3ホットプレートの空きスペースにパスタを入れ、さっと炒めて2.を合わせ、トマトケチャップを加えて全体を混ぜながら軽く炒め、中心に寄せます。
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4周りの空きスペースに(A)を回しいれて軽くお箸でかき混ぜ、お好みでパセリを散らします。卵をからめながらいただきます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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