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ブロッコリーとパプリカとマッシュポテトのツリーサラダ

調理時間20分

レシピNo.3280

たっぷり

野菜量

食物繊維

テーブルに置いた瞬間から、クリスマス気分を盛り上げてくれるツリーサラダ。ブロッコリーとパプリカで飾った中心には、「マギー コンソメ 無添加」で味つけされたマッシュポテトが隠れていて、食べすすめる楽しさも味わえるメニューです。

1人分栄養情報

エネルギー

162kcal

食塩相当量

0.9g

たんぱく質

6.0g

脂質

6.9g

糖質

16.8g

食物繊維

3.8g

カルシウム

44mg

1.1mg

野菜摂取量

170.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

じゃがいも 3コ
ベーコン(細切り) 2枚
Aマギー コンソメ 無添加 1本
A牛乳 大さじ4杯
Aバター 10g
ブロッコリー(小房に分ける) 1株
パプリカ(赤・星型で抜く) 1/2コ
パプリカ(黄・星型で抜く) 1/2コ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1じゃがいもは濡らしたペーパータオルで包み、さらにラップをして電子レンジ(600W)で約7〜8分加熱します。粗熱が取れたら、皮をむいてつぶします。

  • 2テフロン加工のフライパンでベーコンを中火で熱し、カリカリになるまで炒めます。1.と(A) を加えて、ヘラで混ぜながら焼き、よく混ざってまとまったら取り出します。

  • 3ブロッコリーは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。

  • 42.を円錐に盛り、3.を全体につけ、パプリカをところどころに飾ります。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

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  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー