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追い“ブライト”でクリーミー!きのこたっぷりトマトパスタ

調理時間15分

レシピNo.3291

たっぷり

野菜量

食物繊維

たっぷり

野菜量

生クリームなしで作るトマトクリームパスタです。秘密は「ネスレ ブライト」を仕上げに加えること。トマトの酸味がマイルドになってコクが深まります。さらに追いがけすることで自分好みの味にできます。ぜひお試しください。

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1人分栄養情報

エネルギー

521kcal

食塩相当量

2.5g

たんぱく質

16.4g

脂質

15.3g

糖質

71.0g

食物繊維

10.8g

カルシウム

45mg

2.6mg

野菜摂取量

342.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

オリーブオイル 小さじ1杯
ベーコン(3cm幅に切る) 50g
A玉ねぎ(薄切り) 1/2コ
Aしめじ(小房に分ける) 1パック
Aエリンギ(長さ3等分の薄切り) 1本
Bホールトマト(カットタイプ缶詰) 1缶(400g)
Bマギー コンソメ 無添加 1本
Bおろしにんにく 小さじ1杯
B 100ml
ロングパスタ(袋の表示のとおりにゆでておく) 160g
ネスレ ブライト スプーン4杯
パセリ(みじん切り) 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒めます。

  • 2(A)を加えてさらに炒め、野菜やきのこがしんなりしたら(B)を加えて3〜4分煮込みます。

  • 3ロングパスタを加えてサッとからめます。

  • 4器に盛り、「ネスレ ブライト」を混ぜます。

  • *「ネスレ ブライト」はスプーン1杯をまず混ぜ、お好みでスプーン1杯を追いがけしてください。

  • *きのこはお好みのものを使ってください。

  • *お好みでパセリを振っても良いでしょう。

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  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

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