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えびとカリフラワーのレンジカレー

調理時間10分

レシピNo.3308

たっぷり

野菜量

たっぷり

野菜量

煮込まなくても、「マギー ブイヨン 無添加」が素材の味わいを引き出すから、おいしいえびカレーがレンジで完成!さらに「ネスカフェ エクセラ」によって、深みのあるコクをプラスします。

1人分栄養情報

エネルギー

396kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

21.8g

脂質

5.0g

糖質

64.5g

食物繊維

6.6g

カルシウム

123mg

1.8mg

野菜摂取量

183.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aトマト(ざく切り) 1コ
Aおろしにんにく 8g
Aおろし生姜 8g
Aマギー ブイヨン 無添加 1本
Aカレー粉 大さじ1杯
Aヨーグルト 大さじ3杯
Aネスカフェ エクセラ 小さじ1杯
A 小さじ1/4杯
Aサラダ油 大さじ1/2杯
えび(無頭、背わたをとる) 10尾
カリフラワー(小房に分ける) 100g
玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
ご飯(温めたもの) 300g
パクチー 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1耐熱ボウルに(A)を入れてざっと混ぜ、えび、カリフラワー、玉ねぎの順にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約6分加熱します。

  • 2器にご飯を盛り、よく混ぜ合わせた1.をかけます。

  • *お好みでパクチーを添えても良いでしょう。

レシピで使用している商品

  • ネスカフェ エクセラ

    ネスカフェ エクセラ

  • マギー ブイヨン 無添加

    マギー ブイヨン 無添加

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商品

  • コーヒー

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  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

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  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

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  • お弁当

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季節

  • 通年


調理時間

カロリー