【親子取り分け離乳食レシピ】カラフル パンプキンポタージュ

作り方

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• 1かぼちゃは皮を剥いて2/3量は薄切りにし､残りは小さめのさいの目切りにします。

• 2さいの目切りのかぼちゃとじゃがいも、人参は電子レンジに4分かけます。

• 3鍋に1.の薄切りのかぼちゃ、玉ねぎ、(A)を加えて煮立て、5分煮て火を止めます。粗熱が取れたら、ミキサーにかけて、鍋に戻し入れます。

• 43.に2.の野菜を加え煮立たせてから、2～3分煮、赤ちゃん用に1/8量を取り、残りの大人用に白こしょうを振り、イタリアンパセリを飾ります。