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バインミー風バゲットサンド

調理時間8分

レシピNo.3333

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

バインミーとは、ソフトなフランスパンにハムやパテ、大根や人参の甘酢漬け、ハーブなどを挟んだ、ベトナムで人気のサンドイッチ。顆粒タイプの「マギー ブイヨン 無添加」なら、大根と人参の味つけにもサッとなじんで便利。エスニックの味わいにもマッチします。

1人分栄養情報

エネルギー

237kcal

食塩相当量

1.6g

たんぱく質

11.9g

脂質

3.4g

糖質

35.4g

食物繊維

2.3g

カルシウム

22mg

0.7mg

野菜摂取量

44.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

大根(せん切り) 150g
人参(せん切り) 40g
Aマギー ブイヨン 無添加 1本
A砂糖 大さじ1杯
A 大さじ1杯
Aナンプラー 小さじ1杯
バゲット(長さ36cmのもの) 1本
バター 大さじ1杯
パクチー(粗く刻む) 10g
サラダチキン(市販品・4等分に切る) 110g

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1大根と人参は(A)を加えて和えます。

  • 2バゲットは長さを4等分に切り、厚みの半分に深く切り込みを入れ、バターを薄く塗ります。

  • 32.に汁気をきった1.、パクチー、サラダチキンの順に挟みます。

レシピで使用している商品

  • マギー ブイヨン 無添加

    マギー ブイヨン 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

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  • ドリンク

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