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レンジ蒸し鶏のあっさりレモンソース

レシピNo.3344

レンジ蒸し鶏のあっさりレモンソース

淡白な味わいの鶏むね肉を「マギー コンソメ 無添加」で味つけ。香味野菜とレモンのさわやかな風味のソースで仕上げます。レンジ調理だから洗い物が少ないのもうれしい一品です。

10
265kcal
レシピNo.3344

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鶏肉はフォークで数カ所穴をあけ、(A)をからめます。

ステップ1

1 / 4

鶏肉はフォークで数カ所穴をあけ、(A)をからめます。

ステップ2

耐熱皿に1.を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W) で約2分30秒加熱します。上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約2分加熱します。

ステップ2

2 / 4

耐熱皿に1.を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W) で約2分30秒加熱します。上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約2分加熱します。

ステップ3

2.の粗熱が取れたら、食べやすい大きさのそぎ切りにします。

ステップ3

3 / 4

2.の粗熱が取れたら、食べやすい大きさのそぎ切りにします。

ステップ4

器にレタスを盛り、3.をのせ、混ぜ合わせた(B)をかけます。

ステップ4

4 / 4

器にレタスを盛り、3.をのせ、混ぜ合わせた(B)をかけます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

24.6 g

脂質

13.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.0 g

カルシウム

22 mg

0.6 mg

野菜摂取量

61.0 g