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夏野菜とパクチーのさっぱりサラダ

調理時間13分

レシピNo.3348

たっぷり

野菜量

ムシムシした季節にぴったりな、さわやかな風味のサラダです。ドレッシングに使用した「マギー コンソメ 無添加」がレモン汁の酸味を和らげ、オリーブオイルのコクをアップ。どんなメインにも合う副菜となっています。

1人分栄養情報

エネルギー

76kcal

食塩相当量

1.1g

たんぱく質

0.9g

脂質

6.0g

糖質

3.8g

食物繊維

1.6g

カルシウム

30mg

0.5mg

野菜摂取量

112.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

きゅうり(斜め薄切り) 1本
パプリカ(細切り) 40g
マギー コンソメ 無添加 1/2本
レタス(手でちぎる) 70g
パクチー(食べやすく切る) 20g
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aレモン汁 大さじ1/2杯
Aこしょう  少々
Aオリーブオイル 大さじ1杯

作り方

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レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

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