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手軽にごちそう!ガーリックシュリンプ

調理時間8分

レシピNo.3379

たっぷり

野菜量

鉄分

「マギー コンソメ 無添加」は魚介類のうまみをアップするのにもお役立ち。キャンプにもぴったりメニューで、下準備しておけばあっという間に豪快なごちそうができ上がり!おいしさがとけ込んだプリプリのえびを召し上がれ♪

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1人分栄養情報

エネルギー

176kcal

食塩相当量

1.5g

たんぱく質

10.9g

脂質

11.3g

糖質

4.5g

食物繊維

0.7g

カルシウム

52mg

0.3mg

野菜摂取量

29.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

えび(無頭) 8尾
A玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
Aにんにく(みじん切り) 2片
Aマギー コンソメ 無添加 1本
Aオリーブオイル 大さじ1杯
Aレモン汁 大さじ1杯
バター 大さじ1杯
粗挽黒こしょう 少々

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1えびは尾を残して殻と背わたを取り、混ぜ合わせた(A)に漬け込み、約10分おきます(時間外)。

  • 2フライパンを中火で熱し、汁気をきった1.のえびを約3分ほど焼きます。

  • 32.に1.の残りのソースを加え、水分を飛ばしながら1~2分炒め合わせます。さらに、バターを加えて溶かし混ぜ、器に盛って、こしょうをふります。

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  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


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  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

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  • ごはん

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  • 麺類

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