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とろ~りお好みチーズフォンデュ

レシピNo.3380

とろ~りお好みチーズフォンデュ

熱々のチーズを「次はどの具にからめよう?」と、ワイワイ盛り上がること間違いなし!「マギー コンソメ 無添加」がチーズのコクとうまみをアップして、どんな具にもマッチ。今回ご紹介した以外にも、えびなどの魚介や他の生野菜など、お好みの具でお楽しみください。

10
256kcal
レシピNo.3380

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

ズッキーニにサラダ油をからめてウインナーとともに網に並べ、さっと焼きます。

ステップ1

1 / 6

ズッキーニにサラダ油をからめてウインナーとともに網に並べ、さっと焼きます。

ステップ2

ポリ袋などにピザ用チーズを入れ、片栗粉を加えてまぶします。

ステップ2

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ポリ袋などにピザ用チーズを入れ、片栗粉を加えてまぶします。

ステップ3

直径約10cm前後の小鍋、または直火対応のココットににんにくをこすりつけ、2.と(A)を入れて、混ぜながら中火で熱します。

ステップ3

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直径約10cm前後の小鍋、または直火対応のココットににんにくをこすりつけ、2.と(A)を入れて、混ぜながら中火で熱します。

ステップ4

3.のチーズが全体に溶けたら、1.や(B)にからめていただきます。

ステップ4

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3.のチーズが全体に溶けたら、1.や(B)にからめていただきます。

*白ワインの代わりに同量の牛乳を使っても良いでしょう。

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*白ワインの代わりに同量の牛乳を使っても良いでしょう。

*水分が少ないときや硬くなったときは、大さじ1杯ずつ白ワインまたは牛乳を足すと良いでしょう。

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*水分が少ないときや硬くなったときは、大さじ1杯ずつ白ワインまたは牛乳を足すと良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

256 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

11.6 g

脂質

16.1 g

糖質

13.6 g

食物繊維

1.2 g

カルシウム

171 mg

1.2 mg

野菜摂取量

56.0 g