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茎も葉も使って!セロリのコールスロー風

調理時間5分

レシピNo.3393

たっぷり

野菜量

セロリは茎だけ使うレシピが多いですが、上手に調理すれば葉もおいしく食べられます。なかでも、キャベツの代わりに使用するコールスロー風が、セロリ丸ごと使えておすすめ。野菜と相性が良く、おいしさを引き出す「マギー コンソメ 無添加」で味つけすれば、味わいがマイルドになって食べやすくなります。

1人分栄養情報

エネルギー

112kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

3.5g

脂質

7.3g

糖質

6.9g

食物繊維

1.8g

カルシウム

29mg

0.4mg

野菜摂取量

93.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

セロリ 1本
Aハム(半分に切ってから細切り) 30g
Aスイートコーン(缶・ホールタイプ、汁気をきる) 50g
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aマヨネーズ 大さじ1杯
A砂糖 小さじ1/2杯
Aレモン汁 小さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1セロリは茎の筋をとって斜め薄切りにし、葉をざく切りにします。

  • 21.に(A)を加えてざっくり混ぜます。

レシピで使用している商品

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商品

  • コーヒー

  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

  • ネスレ ミロ

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  • ネスレ ココア

  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

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