レンジで簡単！ベーコンとブロッコリーのコーンポタージュ

Name: レンジで簡単！ベーコンとブロッコリーのコーンポタージュ
Cook time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 洋風
Ingredients: ブロッコリー(小房に分ける) 30g; ベーコン(1cm幅に切る) 30g; スイートコーン(缶・クリームタイプ) 80g; マギー コンソメ 無添加 1/2本; 牛乳 80ml

調理時間10分

レシピNo.3402

ベーコンとブロッコリーという相性のいい組み合わせに、スイートコーンをプラス。具だくさんで大満足の1杯です。「マギーコンソメ無添加」を使えば即席コーンポタージュも驚くほど味がおいしく決まります。

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1人分栄養情報

エネルギー

251kcal

食塩相当量

2.3g

たんぱく質

8.3g

脂質

14.8g

糖質

18.9g

食物繊維

3.0g

カルシウム

109mg

鉄

0.9mg

野菜摂取量

110.0g

監修　ネスレ管理栄養士

材料 (1人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ブロッコリー(小房に分ける)	30g
Aベーコン(1cm幅に切る)	30g
Aスイートコーン(缶・クリームタイプ)	80g
Aマギーコンソメ無添加	1/2本
A牛乳	80ml

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

1耐熱カップにブロッコリーを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
2ラップをはずし、(A)を加えて軽く混ぜます。ふたたびふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。そのまま庫内で1～2分置いてから取り出します。
3食べる直前にかき混ぜます。
＊電子レンジで液体を加熱するとき、沸騰していなくても、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。