トースターで簡単！コロッケ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1テフロン加工のフライパンに(A)を入れて中火で炒めます。合挽肉の色が変わったら、(B)を加えて混ぜます。

• 2ラップで包んで、串で数か所穴を開けたじゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600Ｗ)で約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱します。

• 3ボウルに皮をむいた2.を入れてつぶし、1.を加えて混ぜ合わせます。4等分にして、俵形に成形します。

• 41.のフライパンの余分な油をふき取り、バターを中火で熱し、パン粉をきつね色になるまで炒めます。

• 53.に4.をつけ、オーブントースターで約3分焼きます。ベビーリーフとともに器に盛ります。