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簡単なのに本格派!基本のラザニア

調理時間50分

レシピNo.3415

たっぷり

野菜量

カルシウム

たっぷり

野菜量

鉄分

「マギー コンソメ 無添加」を使って、濃厚なうまみのミートソースとコクのあるホワイトソースを簡単レシピで手作り。まるでお店みたいな奥行きのあるおいしさが、おうちでも楽しめます。

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1人分栄養情報

エネルギー

426kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

17.9g

脂質

22.0g

糖質

35.1g

食物繊維

3.4g

カルシウム

205mg

1.9mg

野菜摂取量

123.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

バター 20g
A合挽肉 100g
A玉ねぎ(みじん切り) 50g
Bホールトマト(ホールタイプ缶詰・つぶす) 200g
Bウスターソース 大さじ1/2杯
Bマギー コンソメ 無添加 1/2本
Bナツメグ 少々
Bこしょう 少々
小麦粉(薄力粉) 10g
牛乳 200ml
Cマギー コンソメ 無添加 1/2本
Cナツメグ 少々
Cこしょう 少々
ラザニア(袋の表示通りにゆでておく) 3枚
粉チーズ 10g

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンにバター5gを中火で熱し、(A)を炒めます。肉の色が変わったら(B)を加え、混ぜながら約3分加熱します。

  • 2鍋に残りのバターを中火で熱し、小麦粉を炒めます。泡立ってきたら、牛乳を一度に加え、(C)も加えてふつふつしてくるまで混ぜながら加熱します。

  • 3耐熱容器に薄く油(分量外)をぬり、1.の1/4量、2.の1/4量、ラザニア1枚の順に重ねます。同様にもう2回繰り返して3層にします。最後に1.、2.の順に重ね、粉チーズを散らして180℃のオーブンで約15分焼きます。

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商品

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  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

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  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー