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黄桃ココアマフィン

調理時間40分

レシピNo.3420

マフィンの生地に「ネスレ ココア」を混ぜ込んで、焼き上げました。「ネスレ ココア」のシナモンの風味と、黄桃のすっきりとした甘さがよく合って、上質なデザートに仕上がっています。

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1人分栄養情報

エネルギー

215kcal

食塩相当量

0.4g

たんぱく質

2.9g

脂質

8.8g

糖質

29.6g

食物繊維

0.6g

カルシウム

28mg

0.3mg

野菜摂取量

0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (直径7cmのマフィン型5コ・5人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aネスレ ココア 18g
A小麦粉(薄力粉) 100g
Aベーキングパウダー 小さじ1杯
バター(室温に戻す) 50g
砂糖 50g
卵(溶き卵、室温に戻す) 1コ分
黄桃(缶・1.5cm角に切り、汁気をきる) 40g

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1オーブンを180℃で予熱しておきます。

  • 2ボウルに(A) を合わせてふるっておきます。

  • 3別のボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。卵を少しずつ加えてよく混ぜます。

  • 43.に2.、黄桃の順に加えて、その都度さっくりと混ぜます

  • 5ペーパーカップを敷いたマフィン型に5等分して入れ、180℃のオーブンで25〜30分焼きます。

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  • 食物繊維たっぷり


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